إن بدء يومك بعصير السبانخ يمنحك دفعة قوية لصحتك ورفاهتك، وعصير السبانخ مليء بالعناصر الغذائية الأساسية ومضادات الأكسدة وفوائد الترطيب، وهو أكثر من مجرد مشروب أخضر - إنه غذاء خارق يمكنه تعزيز جوانب مختلفة من صحتك عند تناوله على معدة فارغة، وإليك تفصيل لما يحدث لجسمك عندما تجعل عصير السبانخ جزءًا من روتينك الصباحي.

والكمية الموصى بها هي 120-240 مل في اليوم، وهي كافية عمومًا للاستمتاع بفوائده دون الإفراط في الاستهلاك، وفي حين أن عصير السبانخ إضافة قوية إلى نظامك الغذائي، فيجب تناوله جنبًا إلى جنب مع نظام غذائي متوازن غني بالخضروات والفواكه والبروتينات والدهون الصحية، ولا يُنصح بالاعتماد فقط على عصير السبانخ - يجب أن يكمل نظامك الغذائي، وليس أن يحل محله.

1. تحسين الهضم وإزالة السموم

عصير السبانخ غني بالماء والألياف، مما يساعد على تعزيز الهضم السلس وإزالة السموم الطبيعية، وشربه في الصباح يرطب جسمك، ويطرد السموم، ويدعم الجهاز الهضمي، ويقلل من الانتفاخ ويعزز حركات الأمعاء المنتظمة.

2. ينظم سكر الدم ويعزز الطاقة

بفضل محتواه من الحديد، يساعد عصير السبانخ في إنتاج خلايا الدم الحمراء، التي تحمل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم، مما يعزز مستويات الطاقة والقدرة على التحمل، كما أنه يساعد في تنظيم سكر الدم، مما يجعله خيارًا ذكيًا للأفراد الذين يحاولون الحفاظ على مستويات الجلوكوز المتوازنة.

3. يدعم صحة القلب

يحتوي السبانخ على نسبة عالية من البوتاسيوم والألياف، والتي تعمل معًا على تنظيم مستويات الكوليسترول وتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، وبالإضافة إلى ذلك، تعمل النترات الموجودة في السبانخ على تحسين الدورة الدموية والمساهمة في صحة القلب بشكل عام، ويمكن أن يساعد الاستهلاك المنتظم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والحفاظ على ضغط الدم تحت السيطرة.

4. يعزز البشرة والشعر والجهاز المناعي

يحتوي عصير السبانخ على مضادات الأكسدة مثل فيتامين سي وبيتا كاروتين واللوتين، مما يغذي البشرة والشعر مع تعزيز المناعة، وتحارب مضادات الأكسدة هذه الجذور الحرة، وتحافظ على شباب بشرتك وقوة شعرك ومرونة جهازك المناعي وجاهزيته للحماية من العدوى.

5. يقوي العظام ويحمي الرؤية

يعد عصير السبانخ مصدرًا غنيًا بفيتامين ك والكالسيوم، وهما ضروريان لقوة العظام ومنع الاضطرابات المرتبطة بالعظام، ويحمي اللوتين والزياكسانثين الموجودان في السبانخ العينين ويقللان من خطر الضمور البقعي المرتبط بالعمر (AMD)، مما يضمن صحة رؤية أفضل بمرور الوقت.

6. التحكم في الوزن وامتصاص الحديد

يمكن أن يساعد شرب عصير السبانخ في التحكم في الوزن من خلال تعزيز الشعور بالشبع وتقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام، كما أن محتواه العالي من الألياف يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول، في حين يعمل محتواه من الحديد على تحسين امتصاص الحديد، وهو أمر بالغ الأهمية للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم أو نقص الحديد.