يمكن أن يكون انتفاخ البطن حالة غير مريحة ومحرجة ناجمة عن تراكم الغازات في الجهاز الهضمي، وفي حين تساهم العديد من العوامل في الانتفاخ، تلعب الخيارات الغذائية دوراً مهماً في تخفيف الحالة أو تفاقمها، وشارك الدكتور جوزيف سلهب، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي الأمريكي البارز، مؤخراً أفكاره حول هذا الموضوع، مسلطاً الضوء على الأطعمة التي لا تقلل من الانتفاخ فحسب، بل تعمل أيضاً على تحسين الهضم وتساعد في تكسير الدهون.
ويمكن أن يحدث اختيار الأطعمة المناسبة فرقاً كبيراً في إدارة انتفاخ البطن وتحسين الهضم، ويمكن أن يوفر دمج الأطعمة المضادة للانتفاخ في نظامك الغذائي الراحة ويعزز صحة الأمعاء بشكل عام، وبالإضافة إلى ذلك، فإن البقاء رطباً وتجنب الأطعمة المعروفة بأنها تسبب الغازات، مثل المشروبات الغازية وبعض البقوليات، يمكن أن يقلل من الانتفاخ بشكل أكبر.
1. الأفوكادو
وصف الدكتور جوزيف سلهب الأفوكادو بأنه أحد أكثر الأطعمة فعالية في مكافحة الانتفاخ، وهو غني بالإنزيمات الهضمية التي تساعد في تكسير الدهون، ومليء بالمغنيسيوم والبوتاسيوم وأحماض أوميجا 3 الدهنية والدهون الصحية، ويحتوي على مضادات الأكسدة مثل اللوتين وزياكسانثين، والتي قد تقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل مرض السكري والسرطان، ويمكن أن يوفر تناول نصف حبة أفوكادو متوسطة الحجم هذه الفوائد مع تركك تشعر بالشبع.
2. الفواكه التي تحتوي على إنزيمات هضمية
الأناناس: يحتوي على البروميلين، وهو إنزيم هضمي يساعد على تكسير البروتينات وتقليل الانتفاخ.
الكيوي: يحتوي على الأكتينيدين، وهو إنزيم معروف بقدرته على تحسين هضم البروتين.
البابايا: يحتوي على الباباين، الذي يساعد على الهضم ويقلل الانتفاخ.
3. العسل
العسل مصدر طبيعي للإنزيمات الهضمية، ويمكنه تسهيل عملية الهضم وتقليل الانتفاخ، ويمكن أن توفر ملعقة صغيرة من العسل يوميًا فوائد ملحوظة.
4. الموز
الموز خيار ممتاز آخر لتقليل الانتفاخ وتحسين صحة الأمعاء، ويحتوي على البريبايوتكس الطبيعية التي تغذي البكتيريا المعوية المفيدة، وغني بالألياف، مما يعزز حركة الأمعاء المنتظمة ويخفف الإمساك.
5. التوت وفاكهة التنين
هذه الفاكهة غنية بالألياف ومضادات الأكسدة، مما يجعلها رائعة للهضم وتقليل الانتفاخ، وأدرجها في العصائر أو الوجبات الخفيفة أو أطباق الإفطار للحصول على وجبة صديقة للأمعاء.