هل فكرت يومًا في كيفية تأثير نظامك الغذائي على عملية الهضم والمناعة والصحة العامة؟ إن توازن ميكروبيوم الأمعاء هو مفتاح تحسين الهضم وتعزيز الوضوح العقلي وحتى دعم فقدان الوزن، والخبر السار هو أن تحسين صحة معدتك لا يتطلب مكملات غذائية - بل يتعلق الأمر باتخاذ الخيارات الغذائية الصحيحة.

وخلال شهر رمضان، يمكن أن تصبح مشاكل الجهاز الهضمي أكثر شيوعًا بسبب التغيرات المفاجئة في أنماط الأكل، وللحفاظ على صحة الأمعاء وتجنب الانزعاج، فكر في إضافة بعض الأطعمة المفيدة إلى نظامك الغذائي، والتي سنذكرها جميعها في هذا المقال في الأسفل.

1. تناول الخضروات بقشرها

الخضروات غنية بالألياف بشكل طبيعي، والتي تلعب دورًا حاسمًا في الهضم من خلال تعزيز حركات الأمعاء الصحية، وغالبًا ما يكون محتوى الألياف أعلى في قشور الخضروات، لذلك من الأفضل تناولها كاملة كلما أمكن ذلك، وتشمل بعض الخيارات الغنية بالألياف ما يلي: البطاطس، والفاصوليا، والبقوليات.

2. اختر الأطعمة المصنوعة من الحبوب الكاملة

الحبوب الكاملة هي مصدر ممتاز آخر للألياف التي تدعم الهضم وتثبت مستويات السكر في الدم. على عكس الحبوب المكررة، تتحلل الحبوب الكاملة بشكل أبطأ في الجسم، مما يعزز الطاقة طويلة الأمد وصحة الأمعاء. تتضمن بعض خيارات الحبوب الكاملة الرائعة ما يلي: الأرز البني، والكينوا.

3. تناول الزبادي للحصول على البروبيوتيك

يحتوي الزبادي على البروبيوتيك، وهي بكتيريا مفيدة تساعد في موازنة ميكروبيوم الأمعاء، ويمكن أن يساعد تضمين الزبادي في نظامك الغذائي أثناء السحور أو الإفطار في الهضم ومنع الانتفاخ، وابحث عن الزبادي الذي يحتوي على بكتيريا وخمائر حية قد تكون لها فوائد للجهاز الهضمى.

4. أضف الثوم إلى وجباتك

الثوم أكثر من مجرد إضافة لذيذة للطعام - إنه مادة حيوية طبيعية تغذي البكتيريا المفيدة في الأمعاء مع منع نمو البكتيريا الضارة، ويحتوي على الإينولين، وهو نوع من الألياف التي تعزز نمو البكتيريا المفيدة للأمعاء مثل اللاكتوباسيلوس والبفيدوباكتيريوم، ويرتبط الاستهلاك المنتظم للثوم بما يلي: تقليل الالتهابات، وتحسين الهضم، وتقوية المناعة.

ومن ناحية أخرى، يمكن أن تؤدي الأنظمة الغذائية الغنية بالأطعمة المصنعة والمحليات الصناعية والسكر الزائد إلى خلل في توازن الأمعاء، مما يؤدي إلى عدم الراحة الهضمية ومشاكل صحية طويلة الأمد، ومن خلال إجراء تغييرات غذائية صغيرة ولكنها فعالة خلال شهر رمضان، يمكنك تحسين صحة الجهاز الهضمي لديك، وتعزيز مستويات الطاقة لديك، والشعور بالخفة طوال الشهر الكريم.