Yakhjals

في العصور القديمة، تم البحث عن الجليد في المناخات الحارقة من خلال براعة الهياكل المعروفة باسم "ياخجال"، وهذه الصروح الرائعة، التي سبقت التبريد الحديث، استخدمتها الحضارات منذ عام 400 قبل الميلاد، ولا تزال تقف كدليل على براعة الهندسة القديمة.

وتم تصميم الياخجال، الذي ينحدر من بلاد فارس وانتشر بعد ذلك إلى مناطق مثل مصر وشبه الجزيرة العربية، للحفاظ على الجليد وتبريد مختلف المؤن، ولعبت هذه الهياكل البارعة دورًا محوريًا في الحفاظ على المواد القابلة للتلف، خاصة خلال المواسم الحارة عندما كان الجليد سلعة نادرة.

وكان بناء الياخجال عملية معقدة، وكانت المنخفضات الصغيرة، التي تم وضعها بشكل استراتيجي بالقرب من الهيكل الرئيسي، مملوءة بالمياه، وتتمتع هذه البرك الضحلة بالخصائص المثالية لتكوين الجليد، حيث أن عمقها الرقيق يسمح بالتجمد أثناء درجات الحرارة الباردة أثناء الليل، وبعد ذلك، تم نقل الثلج المحصود إلى الياخجال المركزي لتخزينه على المدى الطويل.

وتميز الياخجال نفسه بقبة مخروطية هرمية تضم فتحات في الأعلى تشبه أبراج الرياح، وسهلت هذه الأبراج طرد الهواء الساخن مع السماح للهواء البارد بالانتشار من الأسفل، ونتيجة لذلك، يمكن أن تنخفض درجة الحرارة داخل الياخجال إلى درجة تجمد الماء، حتى عندما تتجاوز درجات الحرارة الخارجية 40 درجة مئوية.

وكان أحد العناصر الرئيسية في بناء الياخجال هو استخدام ملاط متخصص مقاوم للماء يسمى "الصاروج"، والصاروج عبارة عن خليط من الرمل، والطين، والجير، وشعر الماعز، والرماد، ونسبة قليلة من بياض البيض، مجتمعين بنسب محددة، ولم يكن هذا الخليط الفريد بمثابة عازل ممتاز للحرارة فحسب، بل أظهر أيضًا مرونة في مواجهة الماء والرطوبة، وحافظت جدران الياخجل المصنوعة من الساروج على سمك لا يقل عن مترين عند قاعدتها.

وعلى الرغم من أن الياخجال تلاشت في نهاية المطاف إلى الغموض مع ظهور تقنيات التبريد والتبريد الكهربائي الحديثة، إلا أن أهميتها تعود إلى الظهور في مجالات الإسكان منخفض الطاقة والهندسة المعمارية المستدامة، ويجري الآن النظر في هذه التقنيات القديمة لتطبيقاتها المستقبلية في المجتمعات الصحراوية، واعدة بتقديم حلول التبريد دون الاعتماد على شبكات الكهرباء المركزية، أو إمدادات الوقود عن بعد، أو الألواح الشمسية باهظة الثمن.

وفي الختام، يمثل الياخجال ابتكارًا تاريخيًا رائعًا مكّن الحضارات في المناخات القاحلة من تسخير قوة الطبيعة والحفاظ على الجليد في أكثر الظروف قسوة، وبينما نتطلع إلى مستقبل الحياة المستدامة، توفر هذه الهياكل القديمة مصدر إلهام لإنشاء حلول أكثر صداقة للبيئة وكفاءة في استخدام الطاقة.